Tomate e farinha foram os alimentos com maior baixa em agosto
O valor da cesta básica de alimentos no mês de agosto ficou em R$ 313,03 em Ponte Nova. Houve uma redução de 5,93% em relação ao valor do mês de julho, que havia fechado em R$ 332,77.
Os produtos que tiveram maiores quedas em seus preços foram: o tomate (-35,92%), a farinha (-5,19%) e a margarina (-4,37%). Já os produtos que tiveram aumento em seus preços foram a banana (6,74%), a batata inglesa (4,38%) e o açúcar (0,57%).
Em agosto, o trabalhador cuja remuneração equivale ao salário mínimo necessitou cumprir jornada de trabalho de 69 horas para adquirir os produtos da cesta básica, o que corresponde a 31,37% do valor do salário mínimo (R$ 998,00), e a renda que sobrou para o restante das despesas foi de R$ 684,97.
A cesta básica de alimentos é calculada pela Faculdade Dinâmica em Ponte Nova desde novembro de 2017 e segue as normas do Dieese, que é o departamento responsável pela pesquisa da cesta básica nacional. A cesta é composta por 13 produtos alimentícios: açúcar, arroz, banana, batata, café, carne, farinha de trigo, feijão, leite, margarina, óleo de soja, pão francês e tomate, em quantidades suficientes para garantir, durante um mês, o sustento e bem-estar de um trabalhador em idade adulta.
