Com aumento de 54% de dezembro/2018 para janeiro/2019, a banana foi o item mais inflacionado
A cesta básica de alimentos de janeiro fechou em R$ 330,06. Isso significou uma alta de 9,11% em relação ao mês de dezembro do ano passado (R$ 302,47).
O valor da cesta foi muito afetado pelo preço da banana, que teve alta de 54,17% no período. Outros produtos que também sofreram aumento consideravelmente foram o feijão (36,19%) e o leite (22,86%). Já o tomate (-8,86%) o arroz (-6,94%) e a farinha de trigo (-2,73%) foram os produtos que tiveram as maiores quedas nos seus preços.
Um trabalhador que recebeu um salário mínimo precisou trabalhar 76 horas no mês para adquirir a cesta, que correspondeu a 34,6% do valor do salário mínimo. A renda que sobrou para o restante das despesas foi de R$ 623,94.
A cesta básica de alimentos é calculada pela Faculdade Dinâmica em Ponte Nova desde novembro de 2017 e segue as normas do Dieese, que é o departamento responsável pela pesquisa da cesta básica nacional. A cesta é composta por 13 alimentos: açúcar, arroz, banana, batata, café, carne, farinha de trigo, feijão, leite, margarina, óleo de soja, pão francês e tomate.
